Convegno sulla sostenibilità del pomodoro a Macfrut 2023

Sarà un Macfrut da record, con protagonista assoluta l’ortofrutta, settore chiave dell’agroalimentare italiano che, come emerge dai dati Ismea, rappresenta un quarto della produzione agricola nazionale con 1,2 milioni di ettari coltivati a frutta e verdura, per 300 mila aziende coinvolte.

Lo staff di Scam spa è disponibile al Macfrut 2023 al Padiglione hall sud – Stand 065 per illustre la linea di concimazione sostenibile (Organo-Minerali e biostimolanti).

Inoltre, all’interno dell’evento Red Planet (Pianeta Rosso), Scam ha organizzato un convegno tecnico “Pomodoro da industria: sostenibilità dal campo alla tavola” che vedrà impegnati relatori in un percorso specifico: le esigenze dell’industria di trasformazione per avere e poi lavorare un pomodoro sostenibile, poi le esperienze del progetto Agrestic che mette a confronto tecniche di coltivazione tradizionali a quelle di minore impatto ambientale, avremo una parte legata al mondo della ricerca con risultati legati all’uso dei biostimolanti, infine saranno illustrate le caratteristiche dei concimi organo-minerali a matrice umificata Scam con certificazione ambientale Epd.

PROGRAMMA

14:30 arrivo partecipanti – registrazione

14:45 introduzione ai lavori (Dr. M. Amandei – Scam)

15:00 Sostenibilità per l’industria di trasformazione, esigenze e obiettivi
(Dr. L.Sandei- Ssica)

15:30 Progetto Agrestic: strumenti innovativi ed efficienti per la coltivazione del pomodoro da industria (Dr. P.Meriggi- Horta}

16:00 I Biostimolanti come strumento di sostenibilità
(Dr.ssa F.Caradonia – UNIMORE}

16:30 La concimazione sostenibile del pomodoro da industria
(Dr. D.Bartolini – Scam}

17:00 Q&R – Domande

Modera il giornalista di Edagricole: Alessandro Maresca

Il convegno è patrocinato dai principali ordini professionali che riconosceranno i crediti formativi. Media partner Edagricole.

La partecipazione al convegno è gratuita, previa iscrizione

Per info contattare stefano.tagliavini@scam.it

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