Riduzione delle superfici coltivate (meno di mezzo milione di ettari), lieve aumento della produzione nazionale (+4%, attorno ai 2,8 milioni di tonnellate, fonte Italmopa). Il frumento tenero si conferma una delle grandi produzioni che hanno fatto conoscere ed esportare il made in Italy nel mondo.
Nel settore dei frumenti teneri, RV Venturoli, società sementiera bolognese, si distingue per un’ampia scelta varietale, in grado di soddisfare i bisogni della clientela attraverso materiale genetico all’avanguardia e la scelta di commercializzare in esclusiva tutti gli ibridi e le varietà in catalogo.
Catalogo 2021
All’interno del catalogo RV Venturoli si fondono storia ed innovazione, spaziando dal frumento di forza Aiace (eccellenti caratteristiche molitorie della granella), ad Hystar e Bagou, grani biscottieri ricercati in virtù della capacità di mantenere valori stabili ed omogenei delle farine nelle diverse annate. Nei panificabili superiori sono ben note le ottime caratteristiche produttive di Hyxperia, ibrido di recente introduzione che nella scorsa annata ha ripetutamente superato il muro dei 100 quintali/ettaro, e di Hydrock, ibrido di ciclo medio indicato per gli areali del Centro-Sud Italia.
Tra i panificabili RV Venturoli punta alla massima produttività. Affiancati ai rinomati Hyfi e Miroir, l’azienda sementiera bolognese propone Hybiza e Poker, particolarmente indicati per l’apporto di alti input agronomici in virtù dell’eccellente resistenza all’allettamento e dello smisurato potenziale produttivo.
Le nuove varietà di frumento tenero
Un catalogo completo cui si aggiungono, per il 2021, le novità Bingo, granella bianca ed elevato peso ettolitrico, e Khiatos, con valori di P/L particolarmente equilibrati. Bingo e Khiatos nascono non solo per soddisfare le esigenze dell’industria molitoria, ma anche per fornire ottime performance produttive alle aziende agricole.
Per la produzione zootecnica RV Venturoli propone Hyguardo, ibrido a ciclo tardivo con elevato stay green e caratteristiche eccellenti per la produzione di insilato, e Porthus, varietà a taglia alta adatta alla produzione zootecnica o alla produzione di bio-energia. Conclude l’offerta il frumento tenero alternativo a granella bianca Bolero e People, popolazione evolutiva di varietà a taglia alta, indicata per gli ambienti biologici dell’Appennino.